lunes 18 de enero de 2016 - 19h
Cocinando al sol con baja tecnología: el experto mundial Bernard Müller, en Valladolid
Bernard Müller es uno de los expertos mundiales en cocinas solares de baja tecnología, que visita Valladolid camino a la Conferencia Internacional de Cocina Solar que se celebra en Faro (Portugal; www.consolfood.org). Es uno de los mayores exponentes de la difusión de estas tecnologías, especialmente en el África Oriental.
De su experiencia allá y de como fabricar eficientes modelos de cocina utilizando solo la energía del sol, charlarelos el lunes 18 en Azacán.
